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星級酒店設(shè)計(jì)裝修中的誤區(qū)
旅游市場的火爆帶動了酒店業(yè)的迅猛發(fā)展,酒店經(jīng)營管理理念更是洋為中用、推陳出新。但酒店高層管理大多數(shù)注重的是餐飲、客房服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、酒店形象、人員培訓(xùn)、營銷活動等軟件的提升,酒店的硬件設(shè)施是否能夠滿足消費(fèi)者的需要,硬件設(shè)施中對酒店的經(jīng)營貢獻(xiàn)率有多大,往往被酒店經(jīng)營管理者忽視。
只顧評“星”,忽視消費(fèi)者需求國家旅游局頒布的《旅游涉外飯店星級劃分與評定》標(biāo)準(zhǔn),是評定星級飯店的重要文件,其中涉及客房衛(wèi)生間裝修標(biāo)準(zhǔn)劃分為五個(gè)檔次計(jì)分。其中對“五星級”的要求是:全部采用高檔材料裝修,工藝精致。有兩種類型:一類是全部采用優(yōu)質(zhì)石材,包括洗面臺、地面、墻面等。整體效果佳,色彩華麗,色調(diào)統(tǒng)一,有獨(dú)特的藝術(shù)情調(diào),所有轉(zhuǎn)角收口都打有防霉變的密封膠,石材對縫準(zhǔn)確無誤、縫隙細(xì)密均勻。另一類是采用優(yōu)質(zhì)瓷磚,運(yùn)用的瓷磚能營造獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。比如復(fù)古風(fēng)格、原始風(fēng)格、羅馬風(fēng)格、洛可可風(fēng)格等,瓷磚產(chǎn)品本身是名牌產(chǎn)品、尺寸大,施工工藝與風(fēng)格相得益彰。使用浴缸的衛(wèi)生間達(dá)90%.星級評判標(biāo)準(zhǔn)本身沒有錯,但是有些酒店裝修時(shí)只為達(dá)標(biāo),卻脫離了消費(fèi)者的實(shí)際需求。例如房間安上價(jià)格不菲的浴缸,卻不管消費(fèi)者到底用得上用不上。如今,消費(fèi)者外出旅游、商務(wù)活動首先注重的是衛(wèi)生、健康、安全,很少有人使用浴缸。是因?yàn)樗放撇缓妹??我們看看五星級酒店哪一家的浴缸不是科勒、TOTO、樂家、美標(biāo)等知名品牌;是因?yàn)樗砻娌桓蓛裘矗棵恳患倚羌壘频甑脑「妆环?wù)員擦的都是一塵不染。這個(gè)問題看似簡單卻普遍存在,錯就錯在酒店裝修一味追求評“星”,卻與客人的需求脫節(jié)。