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酒吧吧臺的設計要點
酒吧吧臺的設計要因地制宜,不僅要滿足人們的基本需要,還要滿足現(xiàn)代人追求輕松愉悅的心理需求,以人為本,考慮到更多人性化的、全面的細節(jié)。
一般來說,吧臺必須要在視覺上占據一個顯著的地位,使客人進入酒吧時一看就注意到吧臺的存在。吧臺是酒吧的中心和總標志,應該設置在進門處、正對中門這種顯著的位置。吧臺的設置要方便服務人員在內部活動,也要做到讓坐在任何一個角度的客人都可以得到便捷高效的服務。盡量在一定的空間內多吸納客人,也不要使客人感到擁擠和雜亂無章沒有隱秘性。尤其要注意的是,吧臺設置中一定要留出足夠的服務空間,堅決避免服務人員和客人爭占空間酒水灑落的情況出現(xiàn)。
好的酒吧吧臺設計,將應用與功能契合得相得益彰,視覺上美觀,用起來享受,可以說是事半功倍。