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西餐廳設(shè)計(jì)的三大要點(diǎn)
餐廳在人們生活中起初最根本的就是為人們解決饑餓的一種服務(wù)型行業(yè),但是現(xiàn)在隨著人們生活的改善和西方文化流入和沖擊;是的餐飲行業(yè)的本質(zhì)正在漸漸的轉(zhuǎn)變,那么作為西方文化的產(chǎn)物其西餐廳怎樣設(shè)計(jì)才好呢?
現(xiàn)在很多人們很是喜歡西方的一些事物,不僅僅是因?yàn)樾迈r好奇,通過現(xiàn)在的西餐廳和咖啡廳我們就會(huì)發(fā)現(xiàn);西方的一些文化真的很美。針對西餐廳的設(shè)計(jì)鄭州裝飾公司設(shè)計(jì)大師為大家總結(jié)了西餐廳設(shè)計(jì)的三大要點(diǎn)。
一、西餐廳作為一種新型的餐飲行業(yè)其在布局的設(shè)計(jì)和劃分上和傳統(tǒng)的餐廳類似,以追求空間的舒適程度為出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì);有點(diǎn)不同的就是要追求西方的飲食文化,讓身在其中的人們能夠充分體會(huì)到西方文化的內(nèi)涵。
二、西餐廳設(shè)計(jì)裝修追求的是一種時(shí)尚,所以內(nèi)部的設(shè)計(jì)要以造型獨(dú)特實(shí)用為主;最好在西餐廳的設(shè)計(jì)裝修時(shí)設(shè)一個(gè)造型時(shí)尚的吧臺(tái)。以為吧臺(tái)是現(xiàn)在西餐廳的主要特色之一,體現(xiàn)了西方人生活方式的,其桌椅等的設(shè)計(jì)也要具有自己的特色;這樣才會(huì)更具吸引力。
三、西餐廳設(shè)計(jì)室內(nèi)空間要求私密隱蔽,在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)避免外部太陽光直射進(jìn)來,所以在室內(nèi)燈光設(shè)計(jì)上通常以柔光為主,通過漫射到餐桌,使用餐環(huán)境增添了幾分氣氛。且還要符合西餐廳設(shè)計(jì)的風(fēng)格,要以能體會(huì)出異國餐飲情調(diào)為主要目的。
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