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西餐廳設計應該側重哪些方面
西餐廳是以品嘗國外的飲食,體會異國餐飲情調為目的的餐廳;根據(jù)追求的風格不同,我國的西式餐廳主要有以法國、意大利風格為代表的歐式餐廳。西餐廳設計要以浪漫時尚為主體,但常以美麗的鮮花和精致的燭具對臺面進行點綴。
那么西餐廳的設計裝修時要著重注意哪些細節(jié)問題呢?想讓自己的西餐廳經(jīng)營順風順水的話就跟隨鄭州裝飾公司來一起來看一下吧!
一、西餐廳的設計裝修比較注重色彩的搭配問題,一般的色彩配搭宜采用暖色系,因為從色彩心理學上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅色系的原因。
二、設計裝修以突出西餐廳設計裝修風格為重點,追求西方某個國家的文化和風氣;風格的烘托從餐具、餐桌、餐椅的選擇開始做起,要具有濃重的西方風情和情調。
三、餐具的選擇需要注意與餐廳空間大小的配合。小空間配大餐桌,或者大空間配小餐桌都不合適;西餐廳中餐桌布宜以布料為主。
四、餐桌與餐椅一般是配套的,選擇時需要注意符合一定的人體工程學要求。
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