讓酒店設計裝修更有文化性是酒店設計的新趨勢

隨著經濟的發(fā)展，社會文化水平的普遍提高，人們對飯店消費的文化性的要求非常高。因此，酒店裝修的檔次也在不斷的提高。世界飯店業(yè)發(fā)展趨勢是飯店產品文化內涵的不斷升值，通過文化氛圍的營造與文化附加值的追加吸引顧客。

（一）裝修的靈活性

酒店的經營秘訣在于常變常新，這一方面體現(xiàn)在菜肴口味的更新上，另一方面也體現(xiàn)在酒店裝修設計的靈活調整上。因此，在酒店裝修時，應注重靈活性，保持它的活力。正如人需要不停息地進行新陳代謝一樣，酒店也需要常常補充新鮮的成分。根據(jù)經常性、定期性、季節(jié)性以及與菜肴產品更新的同步性、適應性原則，通過對某些方面如店面、店內布局、色彩、陳設、裝飾等合適的調整變更，達到常變常新的效果。

    （二）裝修的新潮性

    新潮性是近來剛發(fā)展起來，隨著與世界接軌后，裝修的風格也受到西方文化的影響，更具新潮性。日本是世界上年人均消費最高的國家之一，他們在裝修飯店時更注重體現(xiàn)特色與個性，刻意營造特有的風格和氛圍，將之視為生財?shù)囊E。例如東京的“音響街”餐廳，裝修為適合年輕人的新潮風格，平時為快餐店，到  周末、節(jié)假日則變成可欣賞音樂與電影的新潮屋。“古典”咖啡屋廂特別的竹針播放音樂，并展示店主精心收藏的數(shù)千張唱片、老式留聲機、手搖電話機等。“書香”店內環(huán)境雅致靜謐，備有報刊、雜志、書籍，供

客人享用書香伴餐。“購物休閑”店以家庭主婦為服務對象，供家庭主婦們在逛街后與三五好友聊天、消遣。這都是新潮性的裝修體現(xiàn)，以此來刺激消費。

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