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餐飲色彩裝飾 天潢最專業(yè)
餐館環(huán)境的布置不僅會(huì)影響到人們的心情,也會(huì)影響商品的情態(tài),人們?cè)诟惺芸臻g環(huán)境的時(shí)候,首先是注意色彩,然后才會(huì)注意物體的形狀及其他因素。色彩對(duì)于營造商業(yè)氛圍、促進(jìn)銷售起著極其重要的作用。色彩不僅可以創(chuàng)造特定的氣氛,幫助顧客認(rèn)識(shí)餐館形象,并且使顧客產(chǎn)生食欲,激發(fā)潛在的消費(fèi)欲望。巧妙利用色彩,可以刺激視覺,提升餐館形象,增進(jìn)就餐氛圍。 我們的設(shè)計(jì)師在這方面有著專業(yè)的技能和獨(dú)到的見解。我們認(rèn)為:
首先要確定餐飲空間總體的色彩基調(diào),然后再針對(duì)餐飲空間的不同區(qū)域功能來設(shè)定搭配局部色調(diào);
3、廳室內(nèi)環(huán)境的色彩處理,必須在充分考慮自然環(huán)境的情況下來進(jìn)行,色相宜簡不宜繁,純度宜淡不宜濃、明度宜明不宜暗。主要色彩不宜超過三個(gè)色相。
4、在缺少陽光區(qū)域和利用燈光照明的餐飲包房里,可以采用明亮的暖色相,以調(diào)節(jié)其明亮的溫暖氣氛,增加親切感;
7、在咖啡廳、酒吧、西餐廳等地方則使用低明度的色彩和較暗的燈光來裝飾,能給人以溫馨的情調(diào)和高雅的氣氛;
8、用餐區(qū)和包房,可使用純度較低的各種淡色調(diào),可獲得一種安靜、柔和、舒適的空間氣氛;
9、在快餐廳、小食店、食街等餐飲空間里,使用純度較高和鮮艷的色彩,可獲得一種輕松、活潑、自由、快捷的氣氛。
目前世界的普遍潮流是環(huán)保與親近自然。所以,在進(jìn)行色彩搭配時(shí),可以根據(jù)餐館的實(shí)際情況運(yùn)用模仿自然的色彩搭配方法。這種色彩搭配方法是以自然景物或圖片、繪畫為依據(jù),按照其中的色塊比例進(jìn)行賣場(chǎng)空間色彩搭配。這些模仿自然或圖片的色彩搭配能使人聯(lián)想到大自然,給人以清新、和諧的感覺。例如一家餐館的頂面選用藍(lán)色,夜晚在點(diǎn)點(diǎn)星光的映襯下,令人恍如置身于浩淼宇宙之中。還有一家咖啡館運(yùn)用簡單的模仿搭配方法,取得了意想不到的效果。它的色彩模仿搭配的對(duì)象不是大自然,而是鋪設(shè)在地面的地毯。根據(jù)在毯上的配有的各種色彩及其配比關(guān)系對(duì)室內(nèi)其他裝置與陳設(shè)進(jìn)行色彩配制,結(jié)果整個(gè)空間顯得無比和諧。
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