餐飲空間裝修設(shè)計理念

一直以來，鄭州天潢裝飾公司在辦公室及餐飲空間的設(shè)計及裝修上不斷地積極進(jìn)取，也得到了大多客戶的認(rèn)可與信賴。在這里，把長期積累的餐飲空間設(shè)計理念拿出來與大家共同分享。

餐飲類空間是具有很明顯特征的商業(yè)空間，這就決定了設(shè)計的宗旨是“設(shè)計為商家創(chuàng)造利潤”。一切的設(shè)計活動都是圍繞著這樣的中心來表現(xiàn)。有了這樣的主流思想指導(dǎo)著設(shè)計行為，不管怎樣，都不會走錯方向。

經(jīng)營者的市場定位是我們設(shè)計環(huán)境的依據(jù)，品牌與空間形象的結(jié)合就是餐飲空間的必然發(fā)展之路。我們的空間設(shè)計僅是品牌構(gòu)架里的一個醒目的部分，他應(yīng)符合整體品牌形象。設(shè)計師的表現(xiàn)手法都應(yīng)是強(qiáng)調(diào)加深品牌概念。

當(dāng)今餐飲行業(yè)的狀況隨著飲食志趣變化而多樣化化發(fā)展，飲食志趣的多樣化發(fā)展，餐飲依據(jù)是多元素的，多角度的。設(shè)計師要熟悉各類餐飲空間的特質(zhì)，結(jié)合具體狀況分析做出功能空間的劃分。功能空間的合理化，是非常重要的環(huán)節(jié)。

餐飲空間的設(shè)計，事前應(yīng)有周詳?shù)恼{(diào)查和計劃，根據(jù)測算的客流類型需求而合理的規(guī)劃使用空間，也是一個不可忽略的因素。餐飲空間設(shè)計法有很多種，一般原則都是從餐廳環(huán)境和建筑空間的基本特征著手，先解決建筑空間的流線組織、功能區(qū)域的劃分等基本問題，然后在滿足商業(yè)需求的同時強(qiáng)調(diào)空間氛圍、突出個性與排尾的表達(dá)。

設(shè)計風(fēng)格變化不是一個非此即彼的過程。對任何一種風(fēng)格不應(yīng)該徹底否定，在餐廳的設(shè)計中設(shè)計風(fēng)格加上借鑒場景設(shè)計的手法，融合自然及各種設(shè)計元素，將其打散后重新優(yōu)化組合，這就可以將各種不同類型的空間體驗(yàn)帶入其內(nèi)，實(shí)現(xiàn)空間在不同場景中的多功能化。

餐飲空間的設(shè)計是一個用細(xì)心研究，用頭腦分析，用專業(yè)知識完善的工作，最終要以科學(xué)、藝術(shù)、人性化為本。

總的來說，餐飲空間對流行的各種元素越來越敏感，餐飲空間設(shè)計分割不應(yīng)拘泥于單一的設(shè)計理念，餐飲空間的設(shè)計過程也應(yīng)是各種設(shè)計風(fēng)格、理念相互融合的過程。

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